Banda Aceh

sie reboh ( daging rebus) Satu lagi masakan khas Aceh yang sangat terkenal khususnya di Aceh Besar. Sie Reboh ( daging rebus) ini sangat nikmat yang mempunyai sejarah panjang, dimulai sejak dahulu kala dimana pada saat tersebut masyarakat belum mempunyai kulkas ( freezer) untuk menyimpan daging sehingga masyarakat mengolah daging dengan cara merebus didalam kuali tanah dan dengan bumbu yang sangat spesial.

 Meugang, tradisi menjelang bulan Ramadhan. lokasi : Pasar keutapang Photograph by: Novrizal Aceh, Serambi Mekkah mempunyai tradisi  menyambut bulan suci Ramadhan, dimana disebut dengan nama Meugang ( hari dimana setiap rumah masyarakat Muslim di Aceh menyediakan macam masakan dirumah dan yang khusus pada saat tersebut adalah yang berbahan dasar daging).