Banda Aceh

Pusat jajanan pada saat bulan Ramadhan di pusat kota Banda Aceh, tepatnya di depan rujak Garuda Edisi Jajanan. setiap bulan Ramadhan maka salah satu aktivitas ekonomi masyarakat adalah berjualan, dimana para masyarakat yang juga antusia untuk membeli jajanan pada saat akan berbuka puasa.

 Meugang, tradisi menjelang bulan Ramadhan. lokasi : Pasar keutapang Photograph by: Novrizal Aceh, Serambi Mekkah mempunyai tradisi  menyambut bulan suci Ramadhan, dimana disebut dengan nama Meugang ( hari dimana setiap rumah masyarakat Muslim di Aceh menyediakan macam masakan dirumah dan yang khusus pada saat tersebut adalah yang berbahan dasar daging).

Kuliner Aceh Gulai ikan kayu ( eungkot kayee) Photograph by: Novrizal Jika berkunjung ke Banda Aceh jangan lupa untuk singgah di rumah makan dan merasakan sensasi ikan kayu, kuliner yang satu ini merupakan kuliner khas Aceh. ikan kayu diolah dari ikan tongkol yang dikeringkan dan mendapat perlakuan khusus. ikan kayu ini dapat bertahan lama, ciri khas makanan Aceh yang dapat bertahan lama

Jajanan di Aceh Pastilah Martabak Telur Martabak telur, jajanan khas Aceh photograph by: Novrizal Mengapa khas? jika kita jalan-jalan ke Aceh khususnya Kota Banda Aceh maka yang pertama dirasakan adalah banyaknya Kedai Kopi, lalu pada setiap kedai kopi tersebut biasanya secara umum tersedia 2 macam jajanan yang sangat khas, yaitu 1. Mie Aceh dan yang ke-2 adalah martabak Telur.

Berkunjung ke kota Banda Aceh, menikmati suasana dan jajanan khas. menu kuliner, jajanan Rujak Aceh Rujak Aceh merupakan jajanan bagi penikmat buah-buahan + bumbu khas yang pastinya menggugah selera dan menambah citarasa rujak khas Aceh. Rujak Aceh merupakancampuran berbagai macam buah-buahan segar yang dipotong kecil dan diaduk dengan menggunakan bumbu khas Aceh. Ada beberapa variasi dari rujak Aceh dimana

Mie Kocok Sabena....hmmm nikmatnya. Sudah menjoba kuliner Mie Kocok? bagi penikmat mie mungkin sudah mengenal beberapa mie kocok yang telah berjualan di kota Banda Aceh, di sepanjang jalan T. Umar ada 3 penjual Mie kocok yaitu: Mie Kocok

aroma dan citarasa mie Aceh masih menu kuliner khas Aceh, siapa yang belum merasakan nikmatnya Mie Aceh....jika ingin mencoba.....jalan-jalan saja sambil mencicipi nikmatnya Mie Aceh. secara umum rasa Mie Aceh dikatagorikan sedikit Pedas sampai sangat pedas, dengan bumbu olahan sangat menggugah selera bagi penikmat masakan khususnya

ya pasti Bakso.... Menu Mie bakso masih merupakan pengganjal perut murah...meriah... Photo By: Novrizal Bakso tenis, pake urat, bakso ayam, bakso daging banyak banget bakso.... ada rencana mau ngasih bintang semua penjual Bakso di Banda Aceh, sekalian membuat buku panduan lokasi Mie Bakso di Kota Banda Aceh lengkap dengan skornya. ada bakso yang murah sampai yang mahal, dari pelayanan yang jelek sampai yang bagus dan rasa yang paling enak sampai yang oplosan. tapi Bakso tetap bakso......makanan murah, enak dan kalau gizinya????

nasi gurih , menu sarapan pagi warga kota Banda Aceh Menu sarapan pagi yang sangat familiar bagi warga kota Banda Aceh adalah nasi gurih. Nasi yang dimasak dengan menggunakan

Gulai Aceh.... Gulai Aceh atau gule Aceh atau Tumis, sangat terkenal dikalangan masyarakat Aceh. beberapa menyebutnya makanan khas Aceh khususnya karena gulai ini memakai bumbu yang sangat khas yaitu

Mie Aceh jika ditanyakan kepada semua orang maka mie Aceh akan duduk pada peringkat pertama. Mie Aceh? merupakan makan yang sangat digemari oleh masyarakat aceh umumnya walaupun saat ini mie Aceh juga dibuat dengan menggunakan mie instant (supermi, indomie, sarimi dan sebagainya). Mie Aceh banyak yang telah merasakan dan memberikan komentarnya. teman-teman pekerja dari luar Aceh pernah menyatakan jika Mie Aceh yang enak itu ada di Simpang Lima, atau Lhoknga ada juga yang berpendapat di Lhokseumawe tetapi yang pasti sebagai penikmat kuliner rasa mie sangat tergantung dari racikan bumbu dan cara memasaknya.