Postingan

Menampilkan postingan dengan label kakao

keneukai

Gambar
MV. Keuneukai, berlabuh jangkar di Pelabuhan Malahayati Krueng Raya Aceh Besar, Aceh - Indonesia Keneukai, sebuah nama yang diambil dari bahasa Aceh, saya juga sebagai orang Aceh tidak tahu artinya, dicari di Google juga tidak dapat, setelah bertanya yang lebih senior ada yang menjawab nama sebuah kampung di Aceh Timur, dan juga ada yang mengartikan Kai itu sebagai ukur dan bisa juga diartikan alat ukur, tetapi juga informasi terakhir menyebutkan Keneukai sebuah pulau di Sabang. Mungkin oleh sebab itu kapal pada fot dinamakan Keneukai, Sabang. sebuah kapal yang berlayar di ujung pulau sumatera, Aceh mengangkut bermacam komoditas. Aceh yang kaya akan hasil bumi

Cacao Project, Peunaron - Aceh Timur.

Gambar
Perjalanan Menuju Pedalaman Aceh Timur, Peunaron Jalan menuju desa Peunaron Baru, Dusun Pertemuan Baru Walaupun letih setelah perjalanan 7 jam dari kota Banda Aceh menggunakan bus Pelangi, kami tiba di simpang komodor Langsa. Setelah sarapan pagi menu Nasi Gurih dan segelas cappucino panas kami melanjutkan perjalanan menuju kecamatan Peunaron kabupaten Aceh Timur. dari jalan lintas Banda Aceh Medan kami mulai memasuki jalan kabupaten sejauh 42 km menuju kecamatan Peunaron, dengan kondisi jalan yang telah rusak dan lubang besar menghadang perjalanan ini menghabiskan waktu

coklat Aceh? organic dan Fairtrade ? rasakan nikmatnya coklat Fermentasi

Gambar
ditulis: Novrizal. Photo: Novrizal Coklat AcEH coklat untuk uji cita rasa....the best coklat fermentasi Coklat? Mau? Enak? Pasti semua suka coklat? Coklat penuh dengan perdebatan dimana beberapa pakar mengatakan baik bagi kesehatan dan beberapa pakar lainnya mengatakan tidak baik bagi kesehatan. Disini saya tidak mau berdebat apakag coklat baik atau tidak baik, secara umum coklat sangat digemari khususnya oleh para orang Eropa dan Amerika. Saat ini saya akan membahas coklat yang anda lihat gambarnya diatas. Ummmh nikmatnya….coklat tersebut masih belum dijual dipasaran. Ini adalah coklat tester  (saya mengatakan seperti itu). Coklat ini terbuat dari biji kakao yang diolah menjadi liquor dan pasta. Lihat penjelasannya pada web ICCO. http://www. icco.org menjelaskan bagaimana cara membuat coklat. BEBERAPA CONTOH SAMPLE COKLAT DARI TIGA KABUPATEN Saya berkesempatan melakukan uji rasa (tester)